药饭科技 “00后”抗癌博主去世，确诊仅1年！曾透露长期不吃早饭，吃饭不规律

用户投稿 2025年06月21日 16:48:04 8 0

“00后”抗癌博主去世，确诊仅1年！曾透露长期不吃早饭、吃饭不规律

很多人误以为只是“胃口不好”“压力大”，而忽视了胃的求救信号。其实，当感到频繁的胃痛、反酸、恶心等症状时，可能就是胃在发出警示。

健康时报资料图毛圆圆摄

“00后”抗癌博主千千离世

从确诊到离世仅1年

近日，抗癌博主千千“我超爱肉蟹煲（抗ai中）”的亲友发文表示，千千已于5月24日凌晨离世，年仅25岁。

据了解，千千于2024年3月确诊低分化胃腺癌晚期后，进行了胃部全切手术。治疗一个月后，不幸复发，腹膜转移。

她曾透露，自己长期不爱吃早饭，吃饭不规律且爱吃辣，为了减肥，晚饭吃得也很随意。

不好好吃饭，真的危害很大！

一天三顿饭，早已成为现代人默认的饮食习惯。但随着生活节奏的加快以及日常习惯的差异，很多人无法做到按时、按顿地吃饭。而不好好吃饭，会引发众多危害。

1.不好好吃饭，死亡风险大

2022年《营养与饮食学会》杂志上发表的一项研究发现，与一天三顿饭相比，每天就吃一顿饭的人增加30%的全因死亡风险，增加83%的心血管病死亡风险；每天吃两顿饭的人，增加7%的全因死亡风险和10%的心血管死亡风险。①

2.不好好吃饭，会影响大脑

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生曾在健康时报刊文介绍，大脑能够利用的唯一能源是血中的葡萄糖，不吃早餐或早餐吃得不足，会使血糖水平相对较低，不能及时为大脑的正常工作提供充足的能源物质，容易出现注意力不集中、反应慢等情况，从而影响工作和学习。②

3.不好好吃饭，会引发胃病

北京协和医院营养科主任医师于康曾在健康时报刊文介绍，如果平时都是大概晚上6-7点吃晚饭，但某几天因为各种原因改到8-9点才吃，过两天又提前到5点吃，没几天又变成了9-10点吃，这样就会造成胃的混乱。

到了饭点，胃液已经分泌了很多，但胃里却没有食物，导致胃液会直接侵蚀胃黏膜，时间久了就容易引发胃溃疡。③

4.不好好吃饭，会影响胆囊

河南中医药大学第一附属医院国医堂主任医师阮国治曾在健康时报刊文介绍，不爱吃早餐或早餐不规律，也是造成胆结石的一大原因。

胆囊是存储胆汁的重要器官，人在进食后，胆囊收缩就会把胆汁排到十二指肠中，参与食物的消化和吸收。如果不吃早餐，胆汁就无法定期排出，会使得胆汁浓缩，促使结石的产生。④

5.不好好吃饭，会影响睡眠

首都医科大学宣武医院神经内科副主任医师闵宝权曾在健康时报刊文介绍，有些人每天吃完晚饭后，在临睡前有吃夜宵的习惯，在睡前吃很多东西或多或少会影响睡眠质量。⑤

6.不好好吃饭，会影响体重

不少人加班忙起来不吃晚餐，然后到9-10点饿到不行，又开始吃晚餐。这就很容易发生夜餐综合征，造成肥胖。⑥

健康时报资料图任璇摄

这些都是胃发出的急救信号

现代生活节奏快、压力大，导致很多人饮食不规律，常忍受胃部不适。这些小小的不适可能是胃部发出的求救信号，如果不及时关注和处理，小胃病很容易拖成大问题。

1. 频繁的上腹部疼痛

如果常常感到上腹部隐隐作痛，尤其是在餐后或空腹时加重，这可能是胃炎或胃溃疡的表现。

2. 反酸和烧心

胃酸反流到食道会引起烧心感，这通常是胃食管反流病的症状。长期反酸还可能导致食道炎症。

3. 消化不良

经常性的腹胀、嗳气、恶心或呕吐，可能是功能性消化不良或其他胃部疾病的迹象。

4. 食欲减退和体重减轻

无明显原因的食欲下降和体重减轻，可能预示着更严重的胃病，如胃癌。

5. 黑便或呕血

这是胃溃疡或胃癌出血的信号，需要立即就医。

6. 吞咽困难

食物通过食道时，感觉卡住或疼痛，可能是食道疾病的表现。

如果发现自己有上述症状之一或多个，请不要掉以轻心，及时就医、进行定期检查和治疗非常重要。

同时，保持健康的生活方式，如戒烟限酒、规律饮食和适量运动，也是预防胃病恶化的关键措施。⑦

从胃病到胃癌有5个征兆

俗话说，“十人九胃病”，怎么判断有没有发展到胃癌？重庆大学附属肿瘤医院胃肠肿瘤中心副主任医师张寿儒曾在健康时报刊文介绍，胃病向胃癌转变，有以下5个征兆：

1. 疼痛性质改变

无论是胃炎还是胃溃疡，发病时的腹痛都有各自特点。以胃溃疡为例，正常来说在饭后一小时左右会出现痛感，一旦这种疼痛变得持续性且毫无规律，就应该要警惕癌变的发生。

2. 上腹出现肿块

可留意腹部情况，如果在“心窝”（胸骨下部的位置）摸到质地坚硬、挤压疼痛的包块，就需要引起注意。否则随着包块的增大，会累及背部、胸部甚至是胸骨后，导致不适感加剧。

3. 总是烧心泛酸

“心窝”就像有一团火在燃烧，有烧灼感。胃里分泌胃酸，而食管是碱性的，当酸性的物质“跑”到食管里后，会腐蚀食管黏膜，严重者可形成反流性食管炎、食管溃疡或食管狭窄甚至癌变。

4. 体重骤然下降

胃病患者的消化能力减弱，容易出现食欲减退、腹泻、乏力等症状，这属于正常现象。但如果在短期内身体发生急剧恶变，体重快速下降，有明显消瘦，且吃药也完全无法缓解病情，就可能是癌变的信号。

5. 大便颜色发黑

某些食物、药物或者是便秘都可引起大便颜色的改变，这些都是有迹可循的，如果是无法解释的黑便，表明胃溃疡正在发生癌变，需要到医院做检查进一步确诊。⑧

本文综合自：

①Meal Skipping and Shorter Meal Intervals Are Associated with Increased Risk of All-Cause and Cardiovascular Disease Mortality among US Adults. J Acad Nutr Diet. 2022 Aug 11:S2212-2672(22)00874-7.

②2013-04-11健康时报《健康之计始于早餐》

③2018-11-16健康时报《晚饭一定要按时吃》

④2019-09-24健康时报《八岁孩子得了胆结石》

⑤2016-08-30健康时报《不少疾病与晚餐有关》

⑥2020-10-30健康时报《少吃一口，舒服一宿》

⑦2025-01-07河南省中医院健康管理中心《胃在呼救！警惕这些信号，小胃病别拖成大问题》

⑧2020-06-09健康时报《胃病到胃癌有征兆》

来源：健康时报

一个让你怎么都瘦不下来的原因，很多人都不知道

“胰岛素抵抗”可谓是近年来爆火的词汇，不少朋友都会问：“我怎么减肥都减不掉，是不是因为胰岛素抵抗？”"我每天只吃半碗饭，体重却蹭蹭涨，医生说我胰岛素抵抗，这到底是啥？"

这个问题戳中了很多"喝水都胖"人群的痛点。今天咱们就来拆解胰岛素抵抗的"恶性循环"，到底什么是胰岛素抵抗？它有哪些危害？

胰岛素抵抗是什么？

激素（hormone）是我们身体内的分泌腺体或内分泌细胞所产生，经血液循环作用到靶细胞，对机体代谢和生理功能发挥高效调节作用的化学物质。

我们可以将激素理解成是人体各种代谢反应中一个个搬砖的打工人，不同的激素，定位和作用（岗位职责）会有所不同。

要认识胰岛素抵抗，我们就要了解胰岛素的作用。

胰岛素，大家都不陌生了，它是胰腺分泌的一种激素，相当于人体内的“血糖管理员”，岗位职责是调节人体的血糖水平。当我们吃饭后，食物转化成葡萄糖进入血液循环，血糖会升高。正常情况下，这个时候就该胰岛素“上班”了——胰岛素指挥调度血糖到脂肪细胞、肝脏细胞和肌肉组织中去提供能量，这样多余的血糖消耗掉了，血糖就能维持在稳定健康的水平，也就不会有什么问题了。

但是，跟所有打工人一样，胰岛素也是有最大承受范围的。如果长期让它们处于超负荷工作状态下，它们的工作效率会降低，就出现了胰岛素抵抗（insulin resistance）。胰岛素抵抗就是胰岛素敏感性降低和（或）胰岛素反应性下降的状态。

就好比原来只需要1个胰岛素就能干的活，因为出现了胰岛素抵抗，它们的工作能力下降了，就需要更多的胰岛素来干这个活。如果让胰岛素持续长期地超负荷工作，胰腺素就会逐渐衰退（摆烂），甚至想罢工（胰岛素分泌不足），最终可能发展为糖尿病。

胰岛素抵抗是怎么来的？

遗传基因是首要影响因素。有些人因为基因差异，天生分泌胰岛素能力、胰岛素干活的能力都会比较弱一些，更容易出现胰岛素抵抗，比如有糖尿病家族史的人群。

其次，年龄也会有很大影响。随着年龄的增加，比如，年龄超过35岁，人体肌肉量逐渐减少，氧化应激增加，自由基增多，代谢功能也会出现障碍，更容易出现胰岛素抵抗。儿童和青少年也可能出现胰岛素抵抗和糖尿病前期，但随着年龄的增长风险会增加。

除遗传、年龄因素外，环境和生活习惯也会影响胰岛素抵抗，主要有这几个方面：

超重和肥胖

超重和肥胖，尤其是中心型肥胖（内脏脂肪多）会产生某些激素和细胞因子，使人体组织细胞对胰岛素的敏感性下降。而胰岛素抵抗反过来也会加重肥胖，使减肥更困难。研究发现，约 80%的胰岛素抵抗患者伴有超重或肥胖，尤其是中心性肥胖（肚子大、腰围粗）。

久坐，缺乏体力活动

肌肉是消耗血糖的"大户"，但久坐和缺乏体力活动，会让肌肉细胞对葡萄糖的利用率下降，慢慢地身体组织对胰岛素的敏感性就会下降，出现胰岛素抵抗。此外，长期久坐或不运动还会使体重增加，这也使胰岛素抵抗进一步加重。

不健康的饮食

高能量饮食（精制碳水、糖果、甜点、炸鸡、薯条等）会快速升高血糖，迫使胰腺频繁分泌胰岛素，随着时间的推移，也会导致胰岛素抵抗。另外，抽烟喝酒也会增加胰岛素抵抗风险。

药物因素

某些药物可能会导致胰岛素抵抗，包括类固醇、某些降压药、部分他汀类药、某些HIV治疗药物和一些精神科药物等。

此外，青春期、饥饿、妊娠、应激等生理性因素也会导致胰岛素抵抗。

胰岛素抵抗有哪些症状？

胰岛素抵抗通常没有特定的症状，但常常伴随肥胖、血糖异常等问题，至于网上流行的很多胰岛素抵抗自我诊断方法，不可全信。

临床上有很多种评估胰岛素抵抗的方法，比如测量空腹胰岛素水平、高胰岛素正葡萄糖钳测定等，还可以使用简易人体测量学指标。

· 体重指数BMI：计算公式是体重（千克）/身高（米）的平方。24.0≤BMI＜28.0是超重范围，BMI≥28.0就是肥胖了。

· 腰围：男性腰围≥90厘米，女性腰围≥85厘米，就需要引起注意了。

如果你的体重超重了，或者腰围超了，或者体检发现血糖超了，就要警惕胰岛素抵抗了。

胰岛素抵抗有哪些危害？

胰岛素抵抗对身体健康的影响也有很多方面，主要有：

糖尿病

如果出现胰岛素抵抗，身体就会给胰腺细胞发送信号，促使其不断分泌胰岛素，极大地增加胰腺的负担，最终导致糖尿病的发生。

肥胖

肥胖与胰岛素抵抗总是相伴相生、互为因果，形成恶性循环。高胰岛素水平会促进脂肪合成（尤其是腹部脂肪），同时抑制脂肪分解，而脂肪堆积越多，细胞对胰岛素越不敏感。这就像滚雪球，越胖越抵抗，越抵抗越胖。

心脑血管疾病

胰岛素抵抗可以影响交感神经活动，促使心率加快、小动脉增生，增强小动脉对升压物质的敏感性，久而久之就会形成高血压。胰岛素抵抗还会加快动脉粥样硬化斑块的发生和发展，增加心血管疾病的发生风险。

脂肪肝

胰岛素抵抗引起人体内脂质代谢紊乱，增加超重肥胖风险，多余的脂肪也会在肝脏中大量积聚，从而形成脂肪肝。

此外，还有一些研究发现，胰岛素抵抗与阿尔兹海默症、肿瘤等慢性病的发生也有一定关系，但还需要进一步研究明确。

如何改善胰岛素抵抗？

从这几步开始

养成健康饮食习惯

· 减少精制碳水摄入。如白米饭、白面等，这类食物升血糖速度快，饱腹感也差，对血糖稳定非常不利。建议平时多吃点粗粮全谷物，比如在白米中加入燕麦、糙米等。

· 减少脂肪摄入。高脂肪摄入会增加能量摄入，增加超重肥胖风险。建议首先要减少烹调油使用，目前中国居民烹调油摄入量是 43.2 克/天，超出健康范围的三分之一。同时少吃油炸食品，少吃点肥肉，少用油炸油煎等烹调方式做菜。 · 增加优质蛋白摄入。如鸡蛋、鱼肉、豆制品，蛋白质能延缓胃排空，有益于维持血糖正常水平。对于老年人来说，充足的优质蛋白质摄入还能增加肌肉量，避免肌少症。

· 戒烟限酒。抽烟、饮酒都会增加胰岛素抵抗风险。

适度运动

运动可以增加体内肌肉量，肌肉量增加能直接提升血糖利用率。研究显示，每增加1kg肌肉，每天多消耗110大卡热量。运动还有助于维持健康体重，避免超重和肥胖。建议每周累积至少150分钟中等强度有氧运动（如快走、游泳、骑自行车等），搭配2-3次力量训练（深蹲、举哑铃等）。